Grøn ærtesuppe

Grønærtesuppe er en fløjlsblød, mættende ret, der glæder med sin delikate sødme og cremede konsistens.

Tilberedning: 35 min

Let

Grøn ærtesuppe

Tilberedning: 35 min

Let

Ingredienser:

  • 600 g vand
  • 1 g sort peber
  • 30 g bouillonpasta - CVR
  • 100 g løg
  • 3 g salt
  • 200 g 18% creme fraiche
  • 25 g olivenolie
  • 1000 g Frosne grønne ærter

Metode:

  1. Kom 100 gram løg, skrællet og hakket i mindre stykker, i koppen. Hak i 10 sekunder ved en hastighed på 10 omdrejninger. Skrab indholdet ned i bunden af koppen med en spatel. Tilsæt 25 gram olivenolie til koppen. Steg i 3 minutter ved 105 °C med en hastighed på 3 omdrejninger.

Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.

Hvordan gør man det?

  • Scan QR-koden
  • Download appen til din telefon
  • Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover