Italiensk grøntsagssuppe

Dette er en kraftig, aromatisk italiensk suppe fuld af friske grøntsager, krydderurter og pasta.

Tilberedning: 1h

Let

Italiensk grøntsagssuppe

Tilberedning: 1h

Let

Ingredienser:

  • 1200 g vand
  • 1 g sort peber
  • 80 g pasta
  • 80 g løg
  • 200 g Courgetter
  • 150 g gulerødder
  • 12 g salt
  • 100 g porre
  • 200 g tomater
  • 100 g selleri
  • 60 g parmesanost
  • 40 g olivenolie
  • 200 g sene kartofler
  • 10 g persilleblade

Metode:

  1. Kom 10 gram persille i koppen. Hak i 10 sekunder ved 10 hastigheder. Hæld indholdet over i en skål, og sæt det til side. Tilsæt 80 gram løg hakket i mindre stykker, 100 gram hvid porre hakket i mindre stykker til koppen. Hak i 10 sekunder ved en hastighed på 10 omgange. Skrab indholdet ned i bunden af bægeret med en spatel.

Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.

Hvordan gør man det?

  • Scan QR-koden
  • Download appen til din telefon
  • Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover