Bagte svinekam med broccoli
Næringsindhold pr portion: 492 kcal Kulhydrater: 11 g Protein: 45 g Fedt: 29 g
Tilberedning: 50 min
Let

Tilberedning: 50 min
Let
Ingredienser:
- 1 g sort peber
- 400 g svinemørbrad
- 10 g hvidløg
- 1 g salt
- 300 g broccoli
- 50 g olivenolie
Metode:
- På låget af bægeret uden prop, sæt en ildfast skål, nulstil vægten og vej 400 gram renset svinekam, der er vasket og tørret. Tilføj 2 fed hvidløg presset gennem en hvidløgspresser, 50 gram olivenolie, 1 knivspids salt og 1 knivspids friskkværnet peber. Bland det hele grundigt og stil det til side.