Kyllingefilet med grøntsager
Næringsindhold pr portion: 538 kcal Kulhydrater: 14 g Protein: 50 g Fedt: 31 g
Tilberedning: 45 min
Let

Tilberedning: 45 min
Let
Ingredienser:
- 70 g vand
- 1 g sort peber
- 50 g løg
- 300 g Courgetter
- 1 g salt
- 230 g rød peber
- 50 g olivenolie
- 400 g kyllingebrystkød, uden skind
Metode:
- Til skålen tilføj 50 gram skrællede og hakket løg i mindre stykker. Hak i 10 sekunder med en hastighed på 10 omdrejninger. Skrab indholdet ned i bunden af skålen med en spatel. Tilføj 50 gram olivenolie til skålen. Steg i 5 minutter ved 100°C med en hastighed på 2 omdrejninger baglæns.