Gratin med zucchini og hakket kød
Næringsværdier pr. portion: 673 kcal Kulhydrater: 15 g Protein: 58 g Fedt: 42 g
Tilberedning: 50 min
Let
Tilberedning: 50 min
Let
Ingredienser:
- 1 g sort peber
- 100 g mozzarella
- 400 g Hakket oksekød
- 100 g løg
- 600 g Courgetter
- 1 g salt
- 10 g olivenolie
Metode:
- På låget af kruset uden prop, sæt en skål, nulstil vægten og vej 600 gram vaskede og skårede zucchini i 1-2 cm skiver. Sæt zucchini til side. I en anden skål, vej 100 gram revet mozzarella-ost og sæt til side. I en tredje skål, vej 400 gram hakket oksekød og sæt til side.