Ferskner med crumble
Denne dessert smager bedst, når den serveres varm, ofte med tilføjelse af vaniljeis eller fløde. Det er et ideelt forslag til dem, der kan lide frugtagtige, let søde bagværk med en sprød tekstur.
Tilberedning: 40 min
Let
Tilberedning: 40 min
Let
Ingredienser:
- 90 g brun farin
- 1 g Stødt kanel
- 80 g pekannødder
- 140 g Vaniljeis
- 70 g smør
- 50 g Havregryn
- 425 g ferskner
- 45 g hvedemel type 450
Metode:
- Opvarm ovnen til 180℃ med cirkulerende luft. Skær 5 ferskner i halv og fjern kernerne. Anbring dem på en bageplade beklædt med bagepapir.