Thaiske fiskespyd med banan
En usædvanlig kombination af ingredienser i disse spyd er en blanding af hvid fisk med sød banan og aromatisk citrongræs. Yderligere krydderier giver dette måltid en orientalsk karakter.
Tilberedning: 20 min
Let
Tilberedning: 20 min
Let
Ingredienser:
- 20 g kokosolie
- 20 g frisk koriander
- 20 g sojasauce
- 10 g frisk ingefær
- 5 g chilipeber
- 30 g Limesaft
- 210 g citrongræs
- 10 g hvidløg
- 3 g salt
- 30 g rismel
- 400 g fersk torsk
- 60 g Hele hønseæg
- 120 g Bananer
- 60 g kokosnøddespåner
- 10 g fiskesauce
Metode:
- Til bægeret tilsæt 60 gram kokosflager og den tykke, nederste del af citrongræs skåret i tynde 0,5 cm skiver.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
