Fårikål
En traditionel norsk ret, som især er populær i det tidlige efterår. Fårikål er nationalretten i netop dette land. Den består af langtidsstegt lamme- eller fårekød, kål og sorte peberkorn. På trods af sin enkelhed og så få ingredienser er retten dejlig at smage, mættende og meget nærende.
Tilberedning: 1h 50 min
Let
Tilberedning: 1h 50 min
Let
Ingredienser:
- 800 g vand
- 4 g sort peber
- 18 g salt
- 800 g Hvidkål
- 800 g mellemstore kartofler
- 1000 g Jagnięcina
Metode:
- Anbring en skål på låget af bægeret. Vej 1.000 gram udbenet lammekølle eller -skulder af, skåret i store tern på 3 cm. Sæt skålen til side.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
