Cevapcici z sosem tzatziki
Cevapcici to znane i cenione na Bałkanach mięsne danie, sporządzane w wielu lokalnych odmianach, świetnie komponuję się z sosem tzatziki. Polecamy je również z ajwarem lub grillowanymi warzywami.
Tilberedning: 30 min
Let

Tilberedning: 30 min
Let
Ingredienser:
- 1 g sort peber
- 1 g oregano
- 2 g Chilipulver
- 200 g Græsk yoghurt
- 4 g Sød paprikapulver
- 50 g danskvand
- 500 g Hakket oksekød
- 150 g løg
- 300 g agurker
- 18 g hvidløg
- 14 g salt
- 20 g Rapsolie
Metode:
- Do kielicha dodaj 300 gramów ogórków obranych i pokrojonych w 2 cm kawałki.