Knækbrød
Knekkebrød er et norsk fladbrød, der minder om det sprøde brød, som er meget populært i hele Skandinavien. Det er rigt på forskellige korn og frø, f.eks. hørfrø, solsikke, græskar, sesam og nogle gange havre eller rug.
Tilberedning: 50 min
Let
Tilberedning: 50 min
Let
Ingredienser:
- 700 g vand
- 12 g salt
- 200 g hvedeklid
- 200 g Havregryn
- 200 g rugmel, type 2000
- 200 g afskallede græskarkerner
- 100 g Sesamfrø
- 200 g afskallede solsikkefrø
- 100 g Siemię lniane
Metode:
- Forvarm ovnen til 180 °C med termofunktionen. Tilsæt 700 gram lunkent vand til koppen. Varm 1 minut ved 100 °C med 1 baglæns hastighed.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
