Salat med paneret camembert og tranebær

Camembert er sprød på ydersiden og smelter i midten og er den perfekte tilføjelse til salater. Kombineret med varm tranebærsauce, valnødder og rødløg er det en mættende ret.

Tilberedning: 45 min

Medium

Salat med paneret camembert og tranebær

Tilberedning: 45 min

Medium

Ingredienser:

  • 150 g vand
  • 1 g sort peber
  • 80 g rødløg
  • 18 g Vineddike
  • 20 g balsamicoeddike
  • 50 g sukker
  • 2 g salt
  • 50 g Brødkrummer
  • 150 g rødvin
  • 60 g Hele hønseæg
  • 20 g valnødder
  • 120 g fuldfed camembert-ost
  • 100 g Rapsolie
  • 150 g tranebær
  • 100 g lammesalat

Metode:

  1. Stil en stor salatskål på låget af et bæger uden prop, nulstil vægten, og vej 100 gram feldsalat eller anden yndlingssalat af.

Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.

Hvordan gør man det?

  • Scan QR-koden
  • Download appen til din telefon
  • Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover