Salat med laks, wakame og avocado
En lækker salat fuld af asiatiske smage og aromaer med saftig dampet laks, avocado, wakame-alger og sesam.
Tilberedning: 50 min
Let
Tilberedning: 50 min
Let
Ingredienser:
- 1500 g vand
- 5 g frisk koriander
- 30 g sojasauce
- 150 g cherrytomater
- 5 g frisk ingefær
- 12 g chilipeber
- 15 g forårsløg
- 400 g Laksefilet
- 30 g riseddike
- 200 g avocado
- 4 g hvidløg
- 3 g salt
- 20 g sesamolie
- 15 g bihonning
- 10 g Sesamfrø
- 1 g Citronpeber
- 150 g lammesalat
- 40 g Olej arachidowy
- 100 g Wakame, glony, wodorosty
Metode:
- Sæt en skål på låget af et bæger uden prop, nulstil vægten, og vej 400 gram skindfri laksefilet af. Krydr den med 1/2 teskefuld salt og 1/2 teskefuld citronpeber. Gnid fileten med krydderierne, læg den på første sal i dampkogeren, og sæt den til side.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
