Pečená kachní stehna s jablky a brusinkami
Díky dlouhému pečení při správné teplotě získá kachní maso vynikající komplexní aroma a kůže krásně zezlátne. Přidáním ovoce a koření se pokrm zjemní a zvýrazní se jeho chuť.
Tilberedning: 2h 30 min
Let

Tilberedning: 2h 30 min
Let
Ingredienser:
- 1 g sort peber
- 1 g Stødt kanel
- 10 g frisk rosmarin
- 240 g Æbler
- 12 g salt
- 20 g smør
- 20 g bihonning
- 70 g tranebær
- 1400 g Noga z kaczki