Sandwichpålæg med svampe

Denne veganske, kraftige svampesandwichpasta med ristede solsikkekerner og trøffelolie er en lækker tilføjelse til en sprød baguette eller kiks.

Tilberedning: 30 min

Let

Sandwichpålæg med svampe

Tilberedning: 30 min

Let

Ingredienser:

  • 1 g sort peber
  • 20 g trøffelolie
  • 100 g løg
  • 3 g salt
  • 400 g friske dyrkede svampe
  • 20 g olivenolie
  • 20 g Rapsolie
  • 10 g persilleblade
  • 60 g afskallede solsikkefrø

Metode:

  1. Sæt en skål på låget af en kop uden prop, nulstil vægten, og vej 60 gram solsikkekerner af. Rist dem kort på en tør pande, og sæt dem til side.

Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.

Hvordan gør man det?

  • Scan QR-koden
  • Download appen til din telefon
  • Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover