Pandekager med broccoli og squash
En enkel opskrift på en kødløs middag - glutenfri grøntsagspandekager. De er sensationelle i smagen, delikate og lækre, og de smager skønt med yoghurt, hvidløgssauce eller krydret chilisauce.
Tilberedning: 45 min
Let
Tilberedning: 45 min
Let
Ingredienser:
- 1 g sort peber
- 2 g stærkt paprikapulver
- 150 g løg
- 400 g Courgetter
- 12 g hvidløg
- 150 g gulerødder
- 6 g salt
- 200 g Havregryn
- 120 g Hele hønseæg
- 200 g broccoli
- 200 g Rapsolie
- 6 g Hvidløgssalt
Metode:
- Kom 400 gram vaskede squash, skåret i mindre stykker, 1 teskefuld salt og 150 gram gulerødder, skrællet og skåret i mindre stykker, i en røreskål. Hak i 50 sekunder ved hastighed 8. Brug en spatel til at overføre indholdet til en kurv, og sæt den til side i ca. 15 minutter, indtil courgetten har lukket vandet ud.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
