Empanadas med kylling
Kyllingeempanadas er en populær ret, som stammer fra Latinamerika, især i lande som Argentina, Chile og Colombia. Det er små dumplings fyldt med et aromatisk kyllingefyld, beriget med løg, peberfrugt, majs og krydderier som oregano.
Tilberedning: 1h 20 min
Medium
Tilberedning: 1h 20 min
Medium
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 6 g røget paprika
- 6 g Sød paprikapulver
- 2 g Chiliflager
- 150 g løg
- 15 g hvidløg
- 9 g salt
- 100 g smør
- 60 g Hele hønseæg
- 200 g rød peber
- 100 g majs på dåse
- 200 g Drikkemælk, 3,2% fedt
- 80 g olivenolie
- 1000 g Rapsolie
- 150 g Fed gouda-ost
- 20 g tomatkoncentrat 30%.
- 100 g Tomatpassata
- 750 g hvedemel type 450
- 2 g oregano
Metode:
- Tilsæt 200 gram mælk, 100 gram smør, 30 gram olivenolie og 1/2 teskefuld salt i en kop.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
