Dumplings med ricotta og soltørrede tomater
Delikat dej fyldt med et unikt fyld baseret på ricotta, hvidløg, soltørrede tomater og tilsat aromatisk basilikum er en lækker idé til sicilianske dumplings.
Tilberedning: 2h
Medium
Tilberedning: 2h
Medium
Ingredienser:
- 150 g vand
- 1 g hvid peber
- 300 g ricotta-ost
- 10 g frisk basilikum
- 200 g soltørrede tomater
- 12 g hvidløg
- 8 g salt
- 350 g hvedemel type 550
- 100 g parmesanost
- 20 g olivenolie
Metode:
- Kom 100 gram parmesanost skåret i mindre stykker og 3 pillede hvidløgsfed i en røreskål. Hak i 20 sekunder ved 20 hastigheder.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
