Pierogi med blodbudding
En ret, som vil tiltale alle, der elsker indmad og dumplings. De smager bedst, når de steges på panden og toppes med Cookover.
Tilberedning: 1h 20 min
Medium
Tilberedning: 1h 20 min
Medium
Ingredienser:
- 3170 g vand
- 15 g kogesalt
- 150 g løg
- 6 g salt
- 20 g smør
- 60 g Hele hønseæg
- 90 g klaret smør
- 350 g hvedemel type 450
- 800 g blodpølse af svinekød