Muffins med hvid chokolade og hindbær
Muffins med hvid chokolade og hindbær er lækre, fugtige muffins, der kombinerer sødmen fra hvid chokolade med den let syrlige smag fra friske hindbær. Det er den perfekte dessert til enhver lejlighed og vil helt sikkert glæde både børn og voksne.
Tilberedning: 30 min
Let
Tilberedning: 30 min
Let
Ingredienser:
- 10 g citronskal
- 16 g bagepulver
- 125 g CVR-sukker
- 250 g hindbær
- 1 g salt
- 160 g smør
- 120 g Hele hønseæg
- 375 g Drikkemælk, 2 % fedt
- 200 g hvid chokolade
- 375 g hvedemel type 450
Metode:
- Alle ingredienser skal have stuetemperatur. Kom 200 gram hvid chokolade i mindre stykker i en rørekop. Hak i 20 sekunder ved 20 hastigheder. Kom chokoladen over i en skål, og sæt den til side.