Veganske Pizzaboller
Fluffy, veganske, gærede boller fyldt med aromatisk grøntsagsfyld er en hurtig idé til en velsmagende snack, som du trygt kan tage med på arbejde eller i skole.
Tilberedning: 1h
Let
Tilberedning: 1h
Let
Ingredienser:
- 200 g vand
- 1 g sort peber
- 100 g rødløg
- 4 g Sød paprikapulver
- 100 g soltørrede tomater
- 5 g sukker
- 100 g Courgetter
- 8 g hvidløg
- 12 g salt
- 100 g rød peber
- 40 g komprimeret bagegær
- 40 g Rapsolie
- 15 g persilleblade
- 200 g Tomatpassata
- 400 g hvedemel type 450
- 1 g basilikum, tørret
Metode:
- I en kop tilsættes 400 gram mel af type 00 (eller type 450), 30 gram olie, 40 gram frisk gær, 1 teskefuld sukker og 1 teskefuld salt. Tilsæt 200 gram varmt vand. Ælt i 3 minutter. Kom indholdet af koppen i en skål smurt med 1 spiseskefuld olie, dæk den med et klæde, og stil den til side.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
