Courgetter i urtesauce
Lækre og meget aromatiske stegte courgetter med en sauce baseret på frisk dild og persille tilsat hvidløg er en idé til en velsmagende snack eller tilbehør.
Tilberedning: 1h 30 min
Medium
Tilberedning: 1h 30 min
Medium
Ingredienser:
- 4 g stærkt paprikapulver
- 4 g Sød paprikapulver
- 2 g Chiliflager
- 400 g Courgetter
- 12 g hvidløg
- 6 g salt
- 2 g salt
- 120 g olivenolie
- 15 g Dildfrø
- 15 g persilleblade
- 3 g havsalt
Metode:
- Sæt en skål på låget af koppen, og vej 400 gram squash af, skåret i skiver på 2 cm. Tilsæt 1 teskefuld salt, 1 teskefuld sød paprika og eventuelt 1 teskefuld stærk paprika til skålen med courgetten, bland og sæt til side i ca. 30 minutter.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
