Pasta med persillepesto og gedeost
En grøn pesto lavet med persille, mandler og olivenolie med citronsaft serveret med rispasta, gedeost og frisk tomat. Persillebladene indeholder en værdifuld kombination af C-vitamin og jern.
Tilberedning: 30 min
Let
Tilberedning: 30 min
Let
Ingredienser:
- 30 g vand
- 1 g sort peber
- 30 g smuttede mandler
- 100 g gedeost
- 5 g citronsaft
- 140 g tomater
- 20 g olivenolie
- 80 g Risnudler
- 30 g persilleblade
- 3 g havsalt
Metode:
- Sæt en skål på låget af et bæger uden kork, nulstil vægten, og vej 140 gram vasket tomat af, skåret i tern på 1 cm, tilsæt 100 gram gedeost, og stil til side. Sæt en skål på låget af en kop uden prop, nulstil vægten, og vej 80 gram risnudler af. Tilbered pastaen efter anvisningerne på pakken, og sæt den til side.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
