Pizzerinki med landost
Fit pizzerinki med en proteinrig landostbase toppet med sprød rød peberfrugt, skinke og ost er en lækker idé til en hurtig snack eller proteinrig morgenmad.
Tilberedning: 50 min
Let
Tilberedning: 50 min
Let
Ingredienser:
- 2 g sort peber
- 50 g rødløg
- 1 g oregano
- 3 g granuleret hvidløg
- 50 g mozzarella
- 2 g bagepulver
- 50 g røget skinke
- 1 g Chiliflager
- 200 g hytteost
- 8 g salt
- 20 g Purløg
- 120 g Hele hønseæg
- 50 g rød peber
- 80 g hvedemel type 550
- 100 g Tomatpassata
- 1 g basilikum, tørret
Metode:
- Sæt en skål på koppens låg, nulstil vægten, og vej 100 gram passata af. Krydr med 1 knivspids salt, 1 knivspids peber og 1/2 teskefuld basilikum, bland og sæt til side. Vej 50 g groftrevet mozzarellaost af i en anden skål, og sæt den til side.