Fløde af skovsyre med hvidløgscroutoner
Denne suppe er en cremet version af den klassiske, højt elskede skovsyre-suppe. Serveret med croutoner vil den tilføje variation til din sæsonmenu.
Tilberedning: 1h 10 min
Let
Tilberedning: 1h 10 min
Let
Ingredienser:
- 800 g vand
- 40 g bouillonpasta - CVR
- 100 g 30% fløde
- 140 g løg
- 5 g sukker
- 300 g skovsyre
- 5 g hvidløg
- 18 g salt
- 50 g spinat
- 100 g fladt brød
- 40 g olivenolie
- 100 g Knoldselleri
- 100 g Persillerod
- 600 g mellemstore kartofler
Metode:
- Forvarm ovnen til 180°C med termofunktionen.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
