Rødbedepesto
Denne forårspesto lavet af ung mangold med tilsætning af ristede solsikkekerner er perfekt som topping til pasta eller som smørelse til sandwich.
Tilberedning: 20 min
Let
Tilberedning: 20 min
Let
Ingredienser:
- 1 g sort peber
- 200 g botvinas
- 12 g hvidløg
- 6 g salt
- 25 g citronsaft
- 100 g parmesanost
- 150 g olivenolie
- 60 g afskallede solsikkefrø
Metode:
- Sæt en skål på låget af en kop uden prop, og vej 60 g afskallede solsikkekerner af, rist dem på en tør pande, og sæt dem til side.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
