Laks med bulgurgrød og porre
Saftig laks tilberedt i damp med cremet bulgurgrød og braiseret porre er den perfekte kombination af smage.
Tilberedning: 40 min
Let
Tilberedning: 40 min
Let
Ingredienser:
- 300 g vand
- 1 g sort peber
- 40 g bouillonpasta - CVR
- 150 g Bulgur gryn
- 120 g løg
- 12 g hvidløg
- 3 g salt
- 50 g smør
- 200 g porre
- 130 g olivenolie
- 400 g Frisk laks
- 1 g Citronpeber
Metode:
- Sæt en skål på låget af et bæger uden kork, nulstil vægten, og vej 400 gram skindfri laks af, fordelt på tre portioner. Tilsæt 50 gram olivenolie til skålen med laksen, krydr med 1/2 teskefuld salt, 1/2 teskefuld citronpeber. Bland hele blandingen grundigt, og sæt den til side i køleskabet.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
