Svampestegt persille med ristet knoldselleri
Enkle retter er nogle gange de bedste, og sådan er det også denne gang! Selv kødspisere vil nyde denne vegetariske ret. Cremede svampe kombineret med ristet, mør knoldselleri er den perfekte kombination.
Tilberedning: 1h 10 min
Let
Tilberedning: 1h 10 min
Let
Ingredienser:
- 250 g vand
- 1 g sort peber
- 200 g 30% fløde
- 5 g timian
- 10 g parmesanost
- 140 g løg
- 18 g salt
- 30 g smør
- 150 g Byggryn med perlebyg
- 500 g friske dyrkede svampe
- 500 g Knoldselleri
- 5 g persilleblade
- 70 g klaret smør
Metode:
- Forvarm ovnen til 190 °C med termofunktionen.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
