Sild i fløde
Sild i fløde er en klassisk kold snack i det polske køkken, som ikke kun vil være nyttig på bordet juleaften, men også vil være en vidunderlig og velsmagende tilføjelse til snacks ved fester, familiefester og sammenkomster med venner.
Tilberedning: 40 min
Let
Tilberedning: 40 min
Let
Ingredienser:
- 1800 g vand
- 1 g sort peber
- 2 g Allehånde
- 1 g laurbærblade
- 150 g 10 % spiritus eddike
- 300 g løg
- 60 g sukker
- 40 g salt
- 400 g saltet sild
- 200 g 18% creme fraiche
Metode:
- Sæt en skål på låget af koppen. I skålen afvejes 400 gram afsaltede, afdryppede sildefileter skåret i 2 cm store stykker.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
