Yoghurtkage med blåbær
Yoghurtkage med blåbær er en lækker og forfriskende dessert, som passer perfekt til sommerdage. Tilsætningen af yoghurt giver kagen dens usædvanlige blødhed og fugtighed, mens den intense smag af blåbær tilfører en unik aroma.
Tilberedning: 1h 10 min
Let
Tilberedning: 1h 10 min
Let
Ingredienser:
- 150 g blåbær
- 13 g vaniljesukker - CVR
- 10 g bagepulver
- 100 g sukker
- 120 g Hele hønseæg
- 150 g yoghurt naturel, 2 % fedt
- 235 g hvedemel type 450
Metode:
- Forvarm ovnen til 180 °C med termofunktionen. Tilsæt 2 æg og 100 gram sukker i en kop med en røremaskine. Pisk uden prop 10 minutter ved 5 hastigheder.