Kartoffelkugler med hytteost

Kartoffelkugler med braiserede løg og hytteost i et sprødt panko-overtræk er en lækker idé til at få brugt en rest kartofler fra aftensmaden.

Tilberedning: 1h

Medium

Kartoffelkugler med hytteost

Tilberedning: 1h

Medium

Ingredienser:

  • 1 g sort peber
  • 200 g løg
  • 6 g salt
  • 10 g Purløg
  • 120 g Hele hønseæg
  • 50 g hvedemel type 550
  • 500 g Kartofler kogt i vand
  • 580 g Rapsolie
  • 200 g Halvfed kvarkost
  • 150 g panko-brødkrummer

Metode:

  1. Kom 200 gram løg, pillet og hakket i mindre stykker, i en røreskål. Hak i 10 sekunder ved 10 hastigheder.

Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.

Hvordan gør man det?

  • Scan QR-koden
  • Download appen til din telefon
  • Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover