Laksekugler med asparges og orzo-pasta
Laksefrikadeller i stil med en pastagryde er en god kombination af fisk og grøntsager og en enkel idé til en gennemprøvet frokost eller aftensmad.
Tilberedning: 1h 20 min
Medium
Tilberedning: 1h 20 min
Medium
Ingredienser:
- 500 g vand
- 1 g sort peber
- 100 g 30% fløde
- 5 g citronskal
- 50 g grana padano-ost
- 50 g Couscous
- 150 g orzo-pasta
- 500 g Laksefilet
- 20 g kapers
- 100 g løg
- 10 g hvidløg
- 12 g salt
- 20 g citronsaft
- 350 g asparges
- 30 g Dildfrø
- 40 g klaret smør
Metode:
- Sæt en skål oven på koppens låg. I skålen vejes 350 gram skrællede grønne asparges skåret i 1 cm store stykker. Se ''Værd at vide''. Sæt skålen til side.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
