Orzo-pasta med asparges
En ret i stil med en cremet risotto med tilbehør, hvor ris med succes er blevet erstattet af lille orzo-pasta.
Tilberedning: 50 min
Let
Tilberedning: 50 min
Let
Ingredienser:
- 500 g vand
- 1 g sort peber
- 50 g Mascarpone
- 150 g orzo-pasta
- 100 g løg
- 8 g hvidløg
- 6 g salt
- 100 g grønne ærter
- 350 g asparges
- 50 g parmesanost
- 40 g klaret smør
Metode:
- Sæt en skål på låget af koppen, og vej 350 gram skrællede asparges af, skåret i stykker på 1 cm. Se, hvad der er værd at vide. Sæt skålen til side.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
