Blåskimmelost-dip - Blåskimmelost-dip
Blåskimmelostdip er en meget populær dip til sandwich, burgere, salater og et uundværligt tilbehør til de berømte Buffalo wings.
Tilberedning: 10 min
Let
Tilberedning: 10 min
Let
Ingredienser:
- 1 g sort peber
- 150 g mayonnaise
- 150 g 18% creme fraiche
- 70 g gorgonzola
- 5 g citronsaft
Metode:
- Kom 70 gram gorgonzolaost i mindre stykker i en kop. Mal i 10 sekunder ved en hastighed på 10 omdrejninger. Skrab indholdet med en spatel ned i bunden af bægeret.