Knæk med kjøttdeig og i flødesovsen
Pasta med hakket kød i en cremet sauce er en klassisk og mættende ret, som altid er en fryd for ganen. Retten kan pyntes med hakket persille eller revet parmesanost for ekstra smag og æstetik.
Tilberedning: 25 min
Let
Tilberedning: 25 min
Let
Ingredienser:
- 1 g sort peber
- 70 g 30% fløde
- 140 g Mascarpone
- 8 g stærkt paprikapulver
- 300 g pasta
- 500 g Hakket svinekød
- 140 g løg
- 100 g Courgetter
- 12 g hvidløg
- 80 g gulerødder
- 10 g salt
- 30 g olivenolie
- 30 g tomatkoncentrat 30%.
Metode:
- Sæt en skål på låget af en kop uden prop, og vej 300 gram albuepasta ud i den. Kog pastaen efter anvisningerne på pakken.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
