Omelet med bacon og asparges
En delikat æggeomelet med bacon og sæsonens asparges, som vil være en god tilføjelse til forårets morgenmadsmenu.
Tilberedning: 50 min
Let
Tilberedning: 50 min
Let
Ingredienser:
- 1300 g vand
- 1 g sort peber
- 50 g 30% fløde
- 70 g løg
- 5 g sukker
- 10 g hvidløg
- 15 g salt
- 240 g Hele hønseæg
- 50 g Udbenet røget bacon
- 350 g asparges
- 30 g parmesanost
- 30 g klaret smør
Metode:
- Placer en skål på låget af koppen. Nulstil vægten, og vej 350 gram skrællede asparges i stykker på 1 cm, lad hovederne være hele. Se, hvad der er værd at vide. Sæt til side.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
