Spejlæg i butterdej
Et velsmagende alternativ til det traditionelle spejlæg. Svampe stuvet i smør og aromatisk røget bacon fylder de sprøde butterdejskurve perfekt.
Tilberedning: 30 min
Medium
Tilberedning: 30 min
Medium
Ingredienser:
- 1 g sort peber
- 100 g skalotteløg
- 50 g rå røget bacon
- 275 g Forberedt butterdej
- 30 g smør
- 240 g Hele hønseæg
- 180 g friske dyrkede svampe
- 30 g olivenolie
- 6 g persilleblade
Metode:
- Forvarm ovnen til 180 °C (over- og undervarme). Kom 100 gram skalotteløg, pillet og skåret i mindre stykker, i en kop. Hak i 10 sekunder ved 10 hastigheder.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
