Podłłomyki med hvidløgssmør
Scone er den ældste form for brød, en slags primitivt brød i form af en lille kage tilberedt af mel og vand uden brug af gær, der engang blev bagt på gløder. I dag kan du trygt tilberede det på en pande eller i ovnen.
Tilberedning: 20 min
Medium

Tilberedning: 20 min
Medium
Ingredienser:
- 150 g vand
- 12 g hvidløg
- 12 g salt
- 315 g smør
- 350 g hvedemel type 550
- 15 g persilleblade
Metode:
- Sæt en skål på låget af en kop uden prop, og vej 350 gram mel og 15 gram smør af. Sæt de afvejede ingredienser til side.