Pastagryde med bacon og spinat
En varm gryderet ud af ovnen med et lag bagt, elastisk ost er en lækker idé til en hurtig frokost eller aftensmad.
Tilberedning: 1h 10 min
Let

Tilberedning: 1h 10 min
Let
Ingredienser:
- 1 g sort peber
- 100 g 30% fløde
- 300 g dampet røget bacon
- 300 g mozzarella
- 250 g pasta
- 170 g løg
- 20 g hvidløg
- 6 g salt
- 500 g friske dyrkede svampe
- 250 g spinat
- 10 g klaret smør
Metode:
- Kog 250 gram pennepasta efter anvisningen på pakken. Reducer tiden til det halve. Blanchér pastaen i koldt vand, og lad den dryppe af. Sæt den til side.