Bagte æg med porre og bacon
Det er nemt og hurtigt at tilberede æg bagt i kurve af bacon med den særlige smag af porre braiseret i smør. Dette er en god mulighed for en lækker morgenmad. Et varieret alternativ til det klassiske spejlæg.
Tilberedning: 20 min
Let
Tilberedning: 20 min
Let
Ingredienser:
- 1 g sort peber
- 1 g hvid peber
- 50 g skalotteløg
- 4 g salt
- 70 g smør
- 360 g Hele hønseæg
- 200 g Udbenet røget bacon
- 150 g porre
Metode:
- I en kop tilsættes 150 gram porre, der er vasket, tørret og skåret i stykker på 3 cm, og 50 gram skalotteløg, der er skrællet og skåret i mindre stykker. Hak 8 sekunder ved hastighed 10.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
