Tun-sauce
En original italiensk kombination af dåsetun, kapers og ansjoser. Denne lækre, klassiske sauce fungerer godt som tilbehør til saftigt kød, salater eller æg.
Tilberedning: 10 min
Let
Tilberedning: 10 min
Let
Ingredienser:
- 30 g vand
- 1 g sort peber
- 150 g tun på dåse
- 3 g citronskal
- 10 g ansjoser
- 30 g kapers
- 3 g salt
- 10 g citronsaft
- 40 g æggeblommer fra høns
- 10 g Sennep
- 200 g Rapsolie
Metode:
- Sæt et glas på låget af en kop uden prop, og vej 200 gram olie af i det. Stil glasset til side.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
