Baskisk chokolade-cheesecake
Baskisk chokoladecheesecake er en lækker kombination af traditionel baskisk smag og intens chokoladesmag. Basen i denne dessert er en tyk, cremet ost, som ofte bruges i det baskiske køkken. Tilsætningen af chokolade giver den en rig og intens smag, som glæder ganen.
Tilberedning: 1h 15 min
Let
Tilberedning: 1h 15 min
Let
Ingredienser:
- 500 g vand
- 20 g vaniljeekstrakt
- 250 g sukker
- 12 g salt
- 420 g Hele hønseæg
- 180 g mørk chokolade
- 180 g mælkechokolade
- 15 g Kakaopulver 16 %.
- 500 g 30 % fedt flødeost
- 1000 g naturlig ost
Metode:
- Sæt en skål på låget af en kop uden prop, vej 180 gram mørk chokolade i mindre stykker og 180 gram mælkechokolade i mindre stykker.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
