Agurkecreme med chips
Den klassiske agurkesuppe, som alle synes at kende, i en usædvanlig udgave, serveret med chips, vil overraske dig med sin cremede konsistens og smag. Chipsene giver ikke kun en kontrast i konsistensen, men beriger også smagsoplevelsen og skaber en interessant kombination mellem den cremede suppe og de sprøde toppings.
Tilberedning: 1h 10 min
Let
Tilberedning: 1h 10 min
Let
Ingredienser:
- 800 g vand
- 70 g bouillonpasta - CVR
- 200 g 30% fløde
- 250 g Marinade af syltede agurker
- 170 g løg
- 15 g hvidløg
- 60 g Saltede chips
- 450 g syltede agurker
- 80 g spinat
- 10 g Dildfrø
- 450 g sene kartofler
- 50 g klaret smør
Metode:
- Tilsæt 170 gram pillet løg skåret i mindre stykker og tre pillede hvidløgsfed til bægeret. Luk bægeret med låg og prop.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
