Forårssalat med æg
En forårssalat, hvor du ud over sprøde nye grøntsager finder en frisk, lækker yoghurtdip. Den er simpelthen et must til din påskefrokost.
Tilberedning: 20 min
Let

Tilberedning: 20 min
Let
Ingredienser:
- 500 g vand
- 200 g Græsk yoghurt
- 80 g agurker
- 5 g hvidløg
- 15 g Purløg
- 180 g Hele hønseæg
- 100 g Radiser
- 60 g lammesalat
- 10 g karse
Metode:
- Åbn bægeret. Hæld 500 gram vand i koppen. Læg en kogekurv i koppen og 3 æg i den. Luk koppen med et låg med en prop.