Marmoreret kage

Marmoreret Babka er en populær kage, som er kendetegnet ved sit karakteristiske marmorerede mønster i tværsnit. Den består af to lag kage. En lys vaniljekage og en chokoladekage. Processen med at skabe det marmorerede mønster indebærer at blande de to masser, hvilket giver kagen sit unikke udseende.

Tilberedning: 1h 30 min

Medium

Marmoreret kage

Tilberedning: 1h 30 min

Medium

Ingredienser:

  • 10 g bagepulver
  • 5 g vaniljeekstrakt
  • 280 g sukker
  • 320 g smør
  • 300 g Hele hønseæg
  • 80 g Drikkemælk, 2 % fedt
  • 35 g Kakaopulver 16 %.
  • 400 g hvedemel type 450

Metode:

  1. Sæt en skål på låget af en kop uden prop, og vej 400 gram mel, der er sigtet gennem en sigte, af. Tilsæt 2 teskefulde bagepulver. Bland det sammen, og sæt det til side.

Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.

Hvordan gør man det?

  • Scan QR-koden
  • Download appen til din telefon
  • Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover