Porre- og kartoffelsuppe

Porre- og kartoffelsuppe er en klassisk ret, som begejstrer med sin enkelhed og rige smag. Denne aromatiske porresuppe er delikat i smagen og mildt sød.

Tilberedning: 1h

Let

Porre- og kartoffelsuppe

Tilberedning: 1h

Let

Ingredienser:

  • 1000 g vand
  • 70 g bouillonpasta - CVR
  • 30 g revet parmesan
  • 100 g løg
  • 180 g smør
  • 450 g porre
  • 450 g sene kartofler
  • 150 g 30 % fedt flødeost

Metode:

  1. Tilsæt 100 gram løg hakket i mindre stykker til en kop. Hak i 10 sekunder ved en hastighed på 10 omgange. Skrab indholdet ned i bunden af koppen med en spatel.

Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.

Hvordan gør man det?

  • Scan QR-koden
  • Download appen til din telefon
  • Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover