Kalkunpostej
Lækker, hjemmelavet kalkunpostej bliver en lettere og mindre kalorieholdig udgave af julens kødprodukter.
Tilberedning: 1h 45 min
Medium
Tilberedning: 1h 45 min
Medium
Ingredienser:
- 200 g vand
- 1 g sort peber
- 1 g muskatnød
- 150 g løg
- 20 g hvidløg
- 200 g gulerødder
- 12 g salt
- 70 g Brødkrummer
- 120 g smør
- 120 g Hele hønseæg
- 100 g Drikkemælk, 2 % fedt
- 30 g olivenolie
- 120 g Knoldselleri
- 140 g Persillerod
- 800 g Kalkunlår uden skind
- 500 g kalkunlever
Metode:
- Forvarm ovnen til 210 °C med termofunktionen.
Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.
Hvordan gør man det?
- Scan QR-koden
- Download appen til din telefon
- Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover
