Ovnbagte doughnuts med hytteost
Hytteost-doughnuts bagt i ovnen er et sundere alternativ til traditionelle stegte doughnuts. De indeholder hytteost, som giver dem en delikat smag og en luftig konsistens. De er lidt sprøde udenpå, men bløde indeni. Bagt i ovnen bliver de lettere og mindre kalorierige.
Tilberedning: 45 min
Let

Tilberedning: 45 min
Let
Ingredienser:
- 3 g bagepulver
- 1 g vaniljeekstrakt
- 90 g sukker
- 120 g Hele hønseæg
- 500 g Mager ostemasse
- 300 g hvedemel type 450
Metode:
- Kom 500 gram flødeost, 2 æg, 90 gram sukker og 1/2 teskefuld vaniljeekstrakt i en blandekop. Bland i 25 sekunder ved hastighed 8. Forvarm ovnen til 180 °C med funktionen op og ned.