Koteletter af kyllingebryst med mozzarella

Kyllingebrystkoteletter med mozzarella er perfekte som hovedret serveret med din yndlingssauce, salat eller couscous. De kan også være en god festsnack, f.eks. serveret med tomat- eller hvidløgsdip.

Tilberedning: 45 min

Medium

Koteletter af kyllingebryst med mozzarella

Tilberedning: 45 min

Medium

Ingredienser:

  • 900 g kyllingefilet
  • 1 g friskkværnet peber
  • 250 g mozzarella
  • 100 g grana padano-ost
  • 150 g soltørrede tomater
  • 20 g hvidløg
  • 6 g salt
  • 100 g Brødkrummer
  • 120 g Hele hønseæg
  • 40 g klaret smør

Metode:

  1. Sæt en skål på låget af koppen, og vej 900 gram kyllingebryst af, renset for hinder og skåret i tern på 2 cm. Sæt skålen til side.

Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.

Hvordan gør man det?

  • Scan QR-koden
  • Download appen til din telefon
  • Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover