Peberkager

Denne lækre kage er ofte at finde på bordene til jul og andre traditionelle fester. Peberkagebabkaen pyntes med glasur, chokoladeglasur eller drysses med flormelis.

Tilberedning: 1h 50 min

Let

Peberkager

Tilberedning: 1h 50 min

Let

Ingredienser:

  • 300 g hvedemel
  • 8 g bagepulver
  • 9 g honningkagekrydderi
  • 250 g sukker
  • 1 g salt
  • 250 g smør
  • 300 g Hele hønseæg
  • 100 g mælkechokolade
  • 25 g Kakaopulver 16 %.
  • 60 g Blommemarmelade
  • 60 g 30 % fedt flødeost

Metode:

  1. Sæt en skål på låget af koppen, vej 300 gram hvedemel type 405, 25 gram kakao, tilsæt 2 teskefulde bagepulver, 2 teskefulde honningkagekrydderi. Bland ingredienserne, og sæt skålen til side.

Download Philipiak Home-appen for at opdage alle opskrifterne på Cookover.

Hvordan gør man det?

  • Scan QR-koden
  • Download appen til din telefon
  • Tilmeld dig Philipiak Home-appen og få glæde af alle opskrifterne på Cookover