Daddelkage til jul
Denne lækre daddelkage med et strejf af krydderier, beriget med mandler og gylden hør, har en meget interessant og fyldig konsistens. Den er glutenfri, mættende, enkel og hurtig at tilberede.
Tilberedning: 55 min
Let
Tilberedning: 55 min
Let
Ingredienser:
- 200 g vand
- 1 g Stødt kanel
- 1 g Nelliker
- 30 g Økologisk kokosolie
- 1 g Vanilje i pulverform
- 30 g Agavesirup
- 60 g hørfrø
- 200 g mandler
- 270 g tørrede dadler
- 100 g Havredrik
Metode:
- Forvarm ovnen til 180 °C med termofunktionen. Sæt en skål på låget af koppen, vej 270 gram dadler ud i den, hæld en kop kogende vand over dem, og sæt dem til side.